Basische Kost

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Basische Kost bezeichnet eine Ernährungsweise, die überwiegend aus Lebensmitteln besteht, die im Körper basisch verstoffwechselt werden. Dazu zählen insbesondere Obst, Gemüse, Kräuter und bestimmte Nüsse. Diese Ernährungsform soll helfen, den Säure-Basen-Haushalt des Körpers im Gleichgewicht zu halten und einer Übersäuerung vorzubeugen.